À propos

De l’idée en cuisine à la petite entreprise artisanale d’aujourd’hui, cookie après cookie.

Comment l’idée est venue ?

Petite, la pâtisserie, c'était mon activité extrascolaire. J'apprenais avec des livres de recettes, mais surtout avec ma maman : dans la famille, c'est elle qui ramène le dessert.

En grandissant et en faisant goûter mes gâteaux, j'ai compris une chose : tout le monde n'a pas quelqu'un qui pâtisse autour de lui. C'est là qu'est né le déclic : partager ce plaisir avec le plus de monde possible.

Notre parcours

Une aventure qui grandit fournée après fournée.

les débuts

Les premiers essais

Plus de dix ans à tester, améliorer, rater, recommencer. Encore et encore.

septembre 2025

LA recette

Le cookie parfait. Enfin. Celui que je n'arrêtais pas de chercher.

juin 2026

Toppy est né

Premier stand au marché de Vauvert, premiers clients, premiers sourires.

été 2026

Sur les marchés

Vauvert, Lattes, Nîmes… un maximum de marché et des vidéos pour t'emmener avec moi. Les cookies plaisent et les client reviennent, les ruptures de stock s'enchainent.

octobre 2026

La boutique en ligne

Les cookies voyagent, livraison partout en France.

À la rencontre de

Qui je suis

Lilloise d'origine, adoptée par le Gard, gourmande depuis toujours.

Côté parcours, je crée depuis plus de dix ans : de la communication, des contenus, et Ésiole, ma marque de box mensuelles et d'agendas lancée en 2020. Toppy, c'est la même envie de faire de jolies choses, mais cette fois, ça se mange.

Les cookies ? Une histoire d'amour avec ma sœur, depuis toujours. LE gâteau réconfortant qui met tout le monde d'accord.

Ce qui m'anime au quotidien : les yeux qui brillent devant un cookie, au marché comme dans mes vidéos.

Héloïse Crepin Fondatrice de Toppy